Marcipantoppe 5 stk
Marcipan toppen er fyldt med skum lavet med rørsukker. Skummet hviler på en bund af marcipan lavet på mandler fra Italien. Toppen er overtrukket med 70 % Saint Dominque mørk chokolade. Denne chokolade giver en dejlig frisk letsyrlig smag til skummet. Derefter er den drysset med ristede hakkede mandler.