Snehvid æske fyldt med marcipan og chokoladestykker smagt til med skønne og overraskende smage
Marcipan Nellike/kanel og appelsin.
Et dejligt stykke marcipan lavet på mandler fra Italien. Heri har vi rørt orangeskal, samt klassiske krydderier: kanel fra Ceylon og nelliker fra Madagaskar smukt og letkrydret.
Ren marcipan
Klassisk konfekt; enkelt og godt. Smagfuld marcipan lavet på mandler fra Italien. Vi synes selv, at denne marcipan fortjener stor ros, da de friske mandlers aroma er tydelig og sukkeret knap så dominerende. Stykker er overtrukket med Saint Dominque chokolade på 70%
Mandelnougat i kop
Dejlig mandelnougat af egen produktion. Smager af kværnede, bagte mandler, med flot og fyldig smag. Smukt anrettet i chokolade kop lavet af 70% mørk chokolade fra Cuba.